Сначала учимся - потом структурируя
Обучение следует начинать с коротких и очень простых уроков, которые объясняют принципы работы тех или иных методов ActionScript 3. Многие начинающие делают ошибку, пытаясь сразу понять философию объектно-ориентированного программирования или с первых секунд хватаясь за "библию" ActionScript 3 - книгу Колина мука (Colin Moock) "Essential ActionScript 3.0". Эта книга действительно должна стать настольной для каждого AS3-программиста, но начинать с нее я бы не рекомендовал - только запутаетесь.

Flash-технология позволяет создавать анимации, игры и другие интерактивные приложения и публиковать их в сети интернет, а также на множестве других устройств, в том числе и мобильных.

На жаль, україномовної спільноти флеш-розробників не існує (або я її не знайшов).

Что может быть практичнее и поучительнее! Это не какой-то курс с общей информацией по теме.