Сначала учимся - потом структурируя
Обучение следует начинать с коротких и очень простых уроков, которые объясняют принципы работы тех или иных методов ActionScript 3. Многие начинающие делают ошибку, пытаясь сразу понять философию объектно-ориентированного программирования или с первых секунд хватаясь за "библию" ActionScript 3 - книгу Колина мука (Colin Moock) "Essential ActionScript 3.0". Эта книга действительно должна стать настольной для каждого AS3-программиста, но начинать с нее я бы не рекомендовал - только запутаетесь.

Оно дается с трудом
Его нужно долго изучать
Процесс обучения скучный и неинтересный
Его почти невозможно освоить самостоятельно
Оно быстро забывается без регулярной практики
Это дорогое во всех отношениях удовольствие
Мало, что дает в результате
Примерно то же самое несколько лет назад испытывал и я.

Офіційна документація Adobe
Останньою в переліку але не за важливістю є офіційна документація Adobe. Вона стане в нагоді при “читанні” чужого коду. Якщо ви наткнетеся на незнайомі оператори чи методи, документація Adobe про мову ActionScript 3 точно стане вам у нагоді.

Сразу к практике: Создаем первую игру
Вы можете прочитать сколько угодно учебников о ActionScript 3 и проштудировать сотни статей о паттерны программирования, но так ни на йоту и не приблизиться к умению создавать игры, потому что программирование - это в первую очередь практическая, а не теоретическая навык. А значит вам следует как можно быстрее переходить к практике.